豊かな自然や食、色濃く残る歴史文化や町並み、受け継がれる伝統産業の数々。私たちは、この魅力あふれる北陸の玄関口・金沢にリノベーションホテルを開業しました。 ここでは定期的に、北陸各地の土地・文化・産業・人に焦点を当て、その魅力を私たちなりの視点で、 ホテルまるごとで表現していこうと考えています。 訪れるたびに、お部屋やダイニングやショップ、ワークショップやツアーも少しずつ変化します。そして、ここでの出あいをきっかけに旅人をディープな北陸へ誘いたい。コンセプトは「北陸ツーリズムの発地」。 ここから始まる、とっておきの旅にご期待ください。